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   Restaurant scolaire de Pommeuse
Contexte :
Le groupe scolaire maternelle/primaire avait une cantine conçue en "dépannage" et qui ne répondait plus aux besoins qui augmentaient. En plus, le nouvel enseignement de l'informatique revendiquait l'espace de la cantine.

Projet :
Un restaurant scolaire pour 210 rationnaires, avec une cuisine en liaison froide, a été construit séparément des locaux d'enseignement. Les maternelles et les primaires ont des entrées séparées.
L'espace a été divisé en alcôve pour donner une ambiance chaleureuse et cosi. Un confort accoustique a également été récherché. L'objectif était avant tout de proposer un moment de détente aux heure des repas.










Centre de Pommeuse



Façade principale Verrière d'entrée Circulation intérieure Partition en alcôve

Construction d’un restaurant scolaire

Pommeuse - 77
Réalisation 1996-1997
Maître d’ouvrage : Commune de Pommeuse
Coût : 2 000 0000 Fcs
Surface : 400 m²
Type de contrat : mission complète d’architecte.
Accès handicapés

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